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阿桶观察:怒江边的古老咖啡匠

发布时间:2019-11-25 12:26:23 所属栏目:手机新闻 来源:网络整理
导读:4月,云南怒江,保山高黎。我最终抵达的这个小村落,名叫“丛岗村”。

  三个环节利益分配占比分别为1%,6%和93%。为整个产业链辛勤提供土地、人力及咖啡豆的咖农们,却只能拿到1%的利润,几乎成为了免费劳动力。

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  与此同时,国际咖啡豆价格近年来也一路狂跌,由当初的226美分/磅跌至不足100美分/磅。咖农们苦不堪言。

  由于获益甚少,保山的咖农们在生产周期上无心管控,导致咖啡豆先天养分不足。后期采摘时,多数咖农又为了省事儿,并未进行精采,以至于人为降低了被收购标准——勉强合格的咖啡豆被拿去做廉价的速溶咖啡,而其余则全沦为废果。

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  恶性循环就此形成。

  严重时,漫山遍野的成熟咖啡果也被弃摘,甚至咖啡树遭到大量砍伐改种他物,当地的青壮年开始成批外出打工谋生。胡老德的儿子也踏上了同样的路。

  这块中国最好的咖啡地,却被无奈地砍掉了20多万亩。

  丛岗村从此成为了深度贫困村。

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  由于海拔高,生长的时间更长,温差更大,言秀邓家的咖啡要比河谷的咖啡晚熟一个多月。

  虽然品质更好,一年下来,20亩坡地所产的咖啡豆有九千元收入,但去除肥料、人工等成本开支,言秀邓仅能存下三四千元。脱贫依然困难。

  当扶贫专家遇见拼多多

  国家出手了。

  为了打赢脱贫攻坚战,中央将云南88个贫困区县中的74个交给上海援滇干部联络组对口帮扶,后者选派103名干部携27亿元援滇资金驻滇。

  中国农业大学教授、著名扶贫专家李小云有着30年从事扶贫和乡村发展方面政策研究的实践经验,他曾经持有一个观点,“扶贫工作中往往存在一个怪圈,如果说扶贫链条中有产业介入,那么这个产业所贡献的主要利益一定不在农民身上。如果这个产业拿不到利益,那么负担则一定在农民身上。”

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  在他的逻辑里,只要一个群体里存在贫富差别,而又没有特别有效的瞄准扶贫措施,实际上穷人是很难由此获益的。“在一个存在贫富差距的群体中推动商业,往往反而会加大贫富差距。”

  事实便是如此,很多电商平台都在搞扶贫,全国人民都在盼扶贫。但实际上大部分举措并没有达成扶贫的目的。核心的原因在于——介入的商业平台很容易将大部分收益带走,而不是留给乡村。

  不过,李小云曾经的“偏见”在2019年发生了逆转。

  他在保山遇到了拼多多。

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  4月21日,在上海市政府合作交流办的协调和指导下,拼多多将自创的扶贫助农模式——“多多农园”的首站落脚点选在云南保山。

  李小云发现,拼多多的模式是通过“两公里”(最初一公里直连最后一公里)的直接对接来缩短链条,不但消费者买得便宜,农户也收获了更高的价值。

  当他发现这种模式可以把利益留在乡村时,他的心动了。

  来到保山的拼多多团队首先着手做了四方面的工作,覆盖种植、加工和销售三个环节。他们希望从农业链条的源头上发起一场革命,重塑整个产业链条,改变云南咖啡的严峻局面。

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  在种植环节,拼多多平台与云南农科院热带亚热带经济作物研究所合作,在丛岗村和赧亢村搞一块30亩精品咖啡核心试验田和一个740亩标准化种植示范基地。

  在这块精品咖啡核心试验田里,人们将启用最好的技术种植铁皮卡、瑰夏等上好的咖啡品种,3年培育成熟后将收益让渡给当地建档立卡贫困户。

  同时,“多多农园”将以30亩核心试验田为引导点,逐年带动当地咖农参与,扩大精品咖啡种植面积,切实做到增效增收。

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  在拼多多,有一整套农产品上行极速供应链系统,内部将其称之为“两网”系统——“天网”和“地网”。

  “天网”是拼多多依托分布式AI的技术优势、基于全国消费者需求而打造的“农货中央处理系统”。它对覆盖农产区地理位置、特色产品、成熟周期等信息进行有效归集,在各类农产品短暂的成熟期内匹配给消费者。

(编辑:555手机网)

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