打造高科技宇宙厨房 格兰仕DR空气炸微波炉评测
|
由于食材含水量不同，我们在风干3小时后取出西柚，4小时后取出辣椒。
3小时足够将西柚烘得很干，出炉后，拿起一片西柚片，轻轻一掰，只听轻脆的“啪”一声，西柚片就折成了两片。
烘干了4小时的辣椒，皮已经皱了起来，颜色变深变暗，跟平常购买的干辣椒已经很接近了。
烘干是一个时间比较长的过程，因此我们测试了过程中的噪音，以及耗电量。在距离微波炉一米处测得噪音是大约50分贝，这是可以算安静的数值。
这里我们提供一个简单的参照表，一般室内比较安静时是约30分贝以下，人说话声大约是50-60分贝左右，真空吸尘器扫地机的噪音是70-80分贝左右。可见格兰仕DR空气炸微波炉在空气炸时噪音不大，在厨房工作时不会影响到客厅的人。 我们用电力监测仪测得，烘干4小时，待机18分钟，共耗电1.09kWh，即4小时约1.09度。若根据深圳居民阶梯电价，第一档电量0～200度0.68元/度，那这一耗电量的电费约0.74元。
烘烤 格兰仕DR空气炸微波炉还是一台烤箱，其面板上有“定温烘烤”键，可以设定35-200摄氏度，10-95分钟，实现烤肉、烤饼干、蛋挞、披萨等烹饪。 格兰仕DR空气炸微波炉配备了上下各两根的光波烤管，这点还弥补了很多“一体机烧烤无底火”的劣势，增加的底部隐藏式烧烤管进行了温度补偿，使烘焙上色更均匀，不用再中途打开翻面。
烘烤也即是烧烤，这里我们来烤五花肉，同时用温度仪来测试炉腔内外各部位的温度。我们这款温度测试仪有四个温度探头，可以四个位置，我们分别将其放置在炉腔上部接近上烤管的地方、炉腔下部接近下烤管的地方，以及格兰仕DR空气炸微波炉外壳顶部、微波炉下拉门外部。这样可以测试烘烤时炉腔内的温度，也可以测试外壳的温度。
将切片好的五花肉腌制好，将肉铺上烤网，将微波炉调到烘烤200度进行预热，然后把肉送入烤炉开始烹饪。
我们将温度设定为180度，时间10分钟，出炉后，烤好的五花肉火候正好：
（编辑：555手机网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
