打造高科技宇宙厨房 格兰仕DR空气炸微波炉评测
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格兰仕DR空气炸微波炉的空气炸，利用了炸蓝的循环风道设计，流动的高温空气可带走食物表面水分，打造出无油的酥脆口感，实现无油烹饪，健康美食。
预置的烹饪菜单提供了薯条、排骨、鸡翅、鸡腿、鸡米花、牛排等六种，我们这里体验了鸡翅、薯条两种。当然其它食物也可以根据本身食物类型、大小重量，来参照着使用菜单烹饪。
我们将鸡翅腌制准备好，均匀放置在炸篮上，然后放入炉内，设定菜单，只需要按“鸡翅”、“确定”即可，十分便捷。
空气炸鸡翅的程序设定时间是25分钟，出炉之后，可以看到预设程序的火候掌控得不错，整体色泽均匀，各块分布在不同位置的鸡翅没有太大差异。从这点可以看到，空气炸的风道设计是成功的，热风的循环是均匀的，各部分热量分布平衡。另外，鸡翅的表面看着有点干燥，没有看到油脂，而揭去炸篮盘，可以看到炸篮托内承接了不少滴下的油脂。 空气炸篮上层放置食物，下层集油接屑，特殊的结构设计，让食物无需翻面，也能实现均匀烘炸。下层炸篮托，收集滴下的油脂，由于有表面涂层，清洁起来比较方便。
装盘之后看起来效果更好，鸡翅色泽鲜艳诱人。我们品尝了一下，看着有点干，但实际口感不错，外皮干脆，内里鲜嫩，油脂不多，食用口感良好，即保持了健康，又保证了美味。
除了鸡翅，我们还体验了空气炸薯条。首先准备一盘粗细均匀的薯条，均匀铺开在炸篮盘上，送入炉内，按“薯条”、“确定”键，开始炸。
土豆薯条本身是没有油脂的，如果你想要更好的口感，可以加点油调制一下，这里我们就省略了。
经过格兰仕DR空气炸微波炉的空气炸，薯条从原先近乎白色的浅黄色，变成了明显的黄色。在炸篮的不同位置，边缘、中心，薯条的色泽相似，可见热力分布比较均匀。热力分布均匀是空气炸锅的一个重点，如果风道设计不好，热力不平衡，那就可能会出现有些位置的食材炸焦了，而有些部位的食材还没熟透的情况。
空气炸好的薯条，装盘好后再加上点番茄酱，不管颜值还是味道都很赞。
烘干 烘干也即风干，格兰仕DR空气炸微波炉配备了光波烤管，可以用于烘干功能。它的烘干预设程序提供了水果、坚果、根茎、肉干、鱼虾、香料等六种。用户可以通过这一功能来自制小吃零食，风干储存食材，在家DIY柠檬干、西柚干、猪肉脯、干香菇、干辣椒，或者给宠物猫做小鱼干、肉干等等。
这里我们使用辣椒、西柚来体验烘干功能。为了节省时间，我们将两种食材一起烘干，选择了程序“水果”。
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