打造高科技宇宙厨房 格兰仕DR空气炸微波炉评测
在烤的过程中,我们的温度测试仪记录下了各探头的温度,采样间隔为10秒,数据曲线如下图所示。温度变化过程比较平稳,从40多度一路上升到160多度,10分钟后温度停止上升,开始自然下降。开始时炉腔下部的温度要比上部低大约10度,过了约5分钟后赶了上来,上下部的温度趋于一致,这或许是因为热空气上升,使上部的温度要更高一些。 烘烤过程中,微波炉外壳顶部的温度大致维持在40-50度之间,不算热,可见顶部的散热情况良好(测试环境为空调房)。下拉门的温度在烘烤过程中保持上升趋势,从35度左右升至80度左右,我们在烘烤时要注意避免直接触碰黑色圆形部位。
变频微波 格兰仕DR空气炸微波炉具有变频微波功能。用户可以按自己需求,调节不同功率的微波,来做到精准的烹饪手法,满足更多食材的精细化烹饪需求。 在这里,我们用几块相同大小的黄油块,来测试不同功率微波的加热档次。因为黄油会融化,可以直观地体现出不同功率的加热效果。 点“变频火力”即可进入微波功率选择模式,系统预设了200W、350W、550W、700W、900W等五个档次。平时操作时,也可以将旋钮向右转,可以快速启动微波高火并选择烹饪时间。我们每种都选择加热相同时间,20秒。
出来的对比效果是很明显的,200W功率下,黄油几乎不怎么融化,而到了900W时,黄油已经完全融解开,化成一滩了。五个功率档次分别呈现了明显的过渡状态。 评测总结 下面这段体验视频详细展示了我们的评测过程,综合了微波、烘烤、烘干、空气炸四大功能的使用过程。 |