越来越懒的年轻人，拯救家电市场

作为人类文明史上最难解决的难题之一，洗碗无论在哪个年代都是一个“男默女泪”的永恒话题。上个世纪八十年代，喜欢赶时髦的父母就会很明智地在结婚之前划分好生活界限：谁做饭，谁洗碗。这就像是一条泾渭分明的三八线，严格地横贯在整个婚姻世界里。

时过境迁，洗碗这项艰巨的任务依旧没能得到完美地解决，曾经有一则问卷调查，“婚后家里必备的家电是什么?”洗碗机与扫地机器人“光荣”地位居榜首，并不是因为它们缺一不可，而是在多数年轻人看来，这两样家电的存在至少可以避免99%的家庭矛盾。

甚至还没有步入婚姻生活之前，这事就已经被提上日常了。比如在知乎上，“第一次去男朋友家里要不要洗碗”的话题下，累计有4000多条回答。微博也在此前发起过一项投票活动，对于“第一次去男方家里要不要洗碗”的问题上，有37.1%的人认为没有必要，30.8%的人认为出于礼貌需要试探性地提一下。

前两天，“洗碗机销量大涨，均价破7000元”的话题冲上微博热搜，据悉，今年上半年我国洗碗机市场总销售额同比提升24.5%，单店洗碗机品类销量增幅达150%，全国所有门店洗碗机品类销量增幅则在130%左右，不少品牌门店的热门机型一度出现断货。谁都懒得动手，洗碗机似乎就成了一个生活刚需品。

而在洗碗机爆火的背后，整个家电行业却正在经历着一场场严峻考验。

家电市场为洗碗机“杀”疯了

解放双手喊了这么多年，距离世界上第一台洗碗机问世其实也已经过去了差不多200年了。

“洗碗机之母”约瑟芬是中国陶瓷的忠实拥趸者，据说是出嫁的时候带了整整一车陶瓷做嫁妆，那时候陶瓷清洗与养护都是一门技术活儿，为了珍藏这些宝贝，约瑟芬就在1850年自己发明了一台手动洗碗机。

1883年，约瑟芬成立了第一家洗碗机公司，只不过彼时的洗碗机还需要手动加水，这导致在后来很长一段时间里，洗碗机在主妇们的心里都极其鸡肋。直到1929年德国米勒公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机，1954年美国GE公司又生产了第一台电动台式洗碗机，1978年米勒公司又推出第一台微电脑控制洗碗机，洗碗机才正式在家务界有了一席之地。

欧美地区的洗碗机普及率一度高达80%以上，但反观国内，国人生活首屈一指的观念就是勤俭节约，尤其对于上一代来讲，一日三餐后洗碗尽管麻烦，也没有必要用机器代替，何况他们并不认为机洗会比手洗更干净，因此洗碗机在国内的普及率不到5%。

年轻一代显然不这么想，能将洗碗的重任移交给机器谁都求之不得，至少洗碗机日渐高涨的销量就侧面印证了这一点。天猫数据显示，90后用户在天猫下单家电的比重超过60%，以洗碗机为主智能家居在天猫销量增幅均超过100%。

就算是一个人独居，面对杯盘狼藉也渴望十指不沾阳春水，洗碗机俨然成了这届年轻人生活态度的外化表征，洗碗机市场就此风起云涌。就目前看来，美的、海尔、格力、西门子等头部家电企业纷纷开始圈地跑马，松下、九阳、小米等非大型家电类企业也跟着汹涌入场。

根据《2017年中国洗碗机行业白皮书》显示，截止2017年8月份，世面上的洗碗机品牌高达43家，仅在2017年就增加了17个品牌，就连产品型号都从2016年的167个增加到229个，洗碗机市场的角逐似乎比我们想象得更早一些。

这也是没有办法的事，短短数十年，年轻人的居家观念发生了翻天覆地的变化，宁愿将家变成空荡荡的游乐场，也不愿让庞大的家电挤占空间，家电市场早已不如以前热闹。2018年，家电市场规模为8104亿，同比增幅只有1.9%，到了2019年，这个数字变成了8032亿元，整体不增反降。

奥维云数据显示，家电市场的零售额增速从2017年就开始放缓，消费端逐渐饱和，整个行业进入存量时代。宏观层面或许不够清晰，但美的、格力、海尔在2017年后的确也相继出现营收增速放缓的问题。据悉，美的与格力连续四年营收增速下降，格力更是在2021年首次出现了16%的负增长。

从某种角度来看，洗碗机成了这些家电巨头们想要争夺的一个“支点”，虽然不能借此撬动整个家电市场，但至少可以借力打力，2020年国内洗碗机市场零售额为87亿元，预计2021年会突破百亿，为了快速占领时代新宠，品牌不惜开动价格战。

调查显示，目前洗碗机的均价线下整体均价突破7000元，线上均价逼近4000元。可一旦正面交锋，谁都不愿意服输，2020年双十二，格力的4套洗碗机的价格甚至降到999元，2021年元旦，海尔一款13套智能洗碗机在直播间里整整降了2000多。

年轻人不想洗碗了，于是沉默了多少年的家电圈瞬间“杀”疯了。

这届家电正苦苦“讨好”年轻人?

有一个很有意思的现象，这届年轻人虽然正在逐渐逃离厨房，逃离家务，但为了努力营造一番烟火气，该买的或者不该买的都爱家里搬，尽管大件占地方，但小件实在多多益善，“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。”这句浪漫的歌词是当代年轻人对厨房重地最真实的写照。

根据腾讯的一组调查数据显示，不爱做家务或者对于家务活儿拖沓的网友占据76%。90后每天做饭的人只占12.7%，就算是每周做饭的人也只有36.6%。可是就算是煮个方便面，也要有专门的锅来配。

年轻人心里明显有一套自己的生活逻辑，比如煎牛排得用平底锅、煮汤要用雪平锅、炒菜要用章丘铁锅、炖块排骨都要用红瓦砂锅。总之一句话，年轻人的厨房里可以没有食物，但一定要有空气炸锅、早餐机、吐司机、洗碗机甚至水果消毒机……

毕竟家务已经脱离了传统范畴，逐渐向社交属性靠拢，比如放眼小红书，入眼一片人间烟火。2020年，小红书社区美食类的笔记发布量同比增长230%，2月份的时候一度超过美妆，成为小红书社区第一大垂直品类。

能拍照分享是这届家电能否俘获年轻人钱包的硬核标准，家电的外貌条件有时候比实用功能还要重要。根据京东家电周年庆数据显示，高颜值复古冰箱在平台的成交额同比增长超180%，带有英伦复古色调、工业风设计标签的家电成交额同比增长200%。

（编辑：555手机网）

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